β-Asp-Phe methyl ester
96%
Reagent
รหัส: #121766
หมายเลข CAS
22839-61-8
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
294.3 g/mol
สูตร
C₁₄H₁₈N₂O₅
badge
หมายเลขทะเบียน
MDL Number
MFCD00078838
thermostat
คุณสมบัติทางกายภาพ
Melting Point
201-204 °C (dec.) (lit.)
Boiling Point
540.2±50.0 °C(Predicted)
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
Density
1.280±0.06 g/cm3(Predicted)
พื้นที่จัดเก็บ
room temperature
description รายละเอียดสินค้า
β-Asp-Phe methyl ester เป็นสารประกอบที่นิยมใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกระบวนการผลิตสารให้ความหวานแทนน้ำตาล เช่น อะสปาร์แตม ซึ่งเป็นสารให้ความหวานที่ปราศจากแคลอรีและได้รับความนิยมในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังมีการใช้ในงานวิจัยทางเคมีและชีวเคมีเพื่อศึกษาปฏิกิริยาและกลไกการทำงานของเอนไซม์ รวมถึงการพัฒนาสารสังเคราะห์ใหม่ๆ ในด้านเภสัชกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพ
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB