(S)-2-((S)-Pyrrolidine-2-carboxamido)propanoic acid เป็นสารเคมีที่นิยมใช้ในงานวิจัยด้านเภสัชวิทยาและเคมีชีวภาพ โดยเฉพาะในการพัฒนายาและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ เนื่องจากโครงสร้างที่มีความเฉพาะเจาะจงและสามารถปรับเปลี่ยนได้ง่าย ทำให้เหมาะสำหรับการสังเคราะห์สารประกอบใหม่ที่มีศักยภาพในการรักษาโรคต่าง ๆ เช่น โรคทางระบบประสาทและโรคมะเร็ง นอกจากนี้ยังมีการนำไปใช้ในการศึกษากลไกการทำงานของเอนไซม์และโปรตีน เพื่อทำความเข้าใจปฏิกิริยาเคมีในร่างกายและพัฒนายาที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น