H-Gly-D-Thr-OH Dihydrate เป็นสารประกอบที่ใช้ในงานวิจัยทางชีวเคมีและเภสัชวิทยา โดยมักนำไปใช้ในการสังเคราะห์เปปไทด์และโปรตีน เพื่อศึกษากระบวนการทางชีวภาพและพัฒนายาใหม่ ๆ นอกจากนี้ ยังมีบทบาทในการศึกษาคุณสมบัติทางเคมีและกายภาพของเปปไทด์ รวมถึงการออกแบบโมเลกุลเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสารชีวโมเลกุลต่าง ๆ ในอุตสาหกรรมยาและเทคโนโลยีชีวภาพ