สารประกอบนี้ถูกนำมาใช้เป็นหลักในสาขาการสังเคราะห์อินทรีย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฐานะบล็อกก่อสร้างคีรอลสำหรับการสร้างโมเลกุลที่ซับซ้อน โครงสร้างสเตอรีโอเคมีที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้มีคุณค่าต่อการพัฒนายา โดยที่การกำหนดค่าคอนฟิกูเรชันโมเลกุลที่แม่นยำมีความสำคัญต่อประสิทธิภาพและความปลอดภัยของยา มันมักถูกใช้ในการสังเคราะห์ยาต้านไวรัสและยาต้านมะเร็ง โดยที่โครงสร้างของมันสามารถรวมเข้าไปในโครงสร้างหลักของส่วนประกอบยาสำคัญที่ออกฤทธิ์ นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นตัวกลางในการผลิตสารเคมีละเอียดและวัสดุพิเศษ สนับสนุนความก้าวหน้าในวิทยาศาสตร์วัสดุและเทคโนโลยีชีวภาพ หมู่ไฮดรอกซิลและไฮดรอกซิเมทิลให้จุดปฏิกิริยาสำหรับการดัดแปลงทางเคมีเพิ่มเติม ทำให้สามารถสร้างอนุพันธ์ที่หลากหลายที่มีคุณสมบัติที่ปรับแต่งได้