ใช้เป็นสารมาตรฐานภายในที่ติดฉลากไอโซโทปเสถียรในสเปกโตรเมตรีมวลและการศึกษาการเผาผลาญ เพื่อติดตามเส้นทางชีวเคมีที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดไขมัน โครงสร้างที่ถูกเดอเทอเรตช่วยให้สามารถวัดปริมาณได้อย่างแม่นยำและแยกแยะจากสารที่ไม่ติดฉลากในกระบวนการวิเคราะห์ นิยมนำไปใช้ในงานวิจัยเภสัชกรรมและการทดสอบสิ่งแวดล้อมที่ต้องการการตรวจจับและวัดปริมาณอนุพันธ์ของกรดโพรพาโนอิกอย่างถูกต้อง นอกจากนี้ยังใช้ในการศึกษาผลกระทบของไอโซโทปในปฏิกิริยาอินทรีย์และการแปลงโดยการเร่งปฏิกิริยาของเอนไซม์