L-Lactate Dehydrogenase มีการนำไปใช้อย่างแพร่หลายในด้านการวินิจฉัยทางคลินิกเพื่อวัดระดับแลคเตทในเลือด ซึ่งช่วยในการประเมินการออกซิเจนของเนื้อเยื่อและวินิจฉัยภาวะต่าง ๆ เช่น ภาวะติดเชื้อในกระแสเลือด หัวใจล้มเหลว และภาวะช็อก นอกจากนี้ ยังใช้ในเทคโนโลยีชีวภาพสำหรับการทดสอบเอนไซม์และการศึกษาวิจัยที่มุ่งเน้นไปที่เมแทบอลิซึมของเซลล์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการทำความเข้าใจกระบวนการไกลโคไลซิสแบบไม่ใช้ออกซิเจน

นอกจากนี้ ยังมีบทบาทในอุตสาหกรรมอาหารสำหรับการตรวจสอบกระบวนการหมักในผลิตภัณฑ์นมและเครื่องดื่ม