3-Ethyl-4-hydroxy-2-cyclopenten-1-one
≥95%
Reagent
รหัส: #180887
หมายเลข CAS
78210-63-6
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
126.1531 g/mol
สูตร
C₇H₁₀O₂
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ
2-8°C
description รายละเอียดสินค้า
ใช้หลัก ๆ เป็นสารแต่งกลิ่นรสและน้ำหอม สารเคมีนี้ให้กลิ่นหอมหวาน คล้ายคาราเมล หรือน้ำตาลไหม้ มักใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อเสริมรสชาติในผลิตภัณฑ์ เช่น ขนมอบ ผลิตภัณฑ์นม และเครื่องดื่ม ในน้ำหอม ช่วยเพิ่มความลึกและความอบอุ่นให้กับส่วนผสมกลิ่น โดยเฉพาะกลิ่นแบบ gourmand ความสามารถในการให้โทนหวานเข้มข้นในปริมาณต่ำทำให้มีคุณค่าในสูตรกลิ่นรสสังเคราะห์และส่วนผสมกลิ่นที่ซับซ้อน
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB