ใช้ในอุตสาหกรรมยาเป็นสารตั้งต้นในการพัฒนายาที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และช่วยลดการอักเสบ โดยเฉพาะในงานวิจัยเกี่ยวกับโรคเรื้อรัง เช่น โรคเบาหวาน และโรคหัวใจ สารนี้ยังแสดงฤทธิ์ในการยับยั้งเอนไซม์บางชนิดที่เกี่ยวข้องกับการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็ง จึงมีศักยภาพในการนำไปใช้เป็นส่วนประกอบของยาต้านมะเร็งในอนาคต นอกจากนี้ยังใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่ต้องการคุณสมบัติในการปกป้องผิวจากรังสี UV และช่วยลดเลือนริ้วรอย ด้วยความสามารถในการกระตุ้นการซ่อมแซมเซลล์ผิว