ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีและเภสัชกรรม เนื่องจากสารนี้มีโครงสร้างคล้ายฟลาโวนอยด์ ซึ่งแสดงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระได้ดี ช่วยลดความเครียดจากออกซิเดชันในเซลล์ อาจนำไปพัฒนาเป็นสารประกอบในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือเครื่องสำอางที่เน้นการต้านริ้วรอย นอกจากนี้ยังมีการศึกษาเกี่ยวกับฤทธิ์ต้านการอักเสบ และการยับยั้งการทำงานของเอนไซม์บางชนิดที่เกี่ยวข้องกับโรคเรื้อรัง เช่น เบาหวาน หรือมะเร็ง จึงมีศักยภาพในการนำไปใช้เป็นสารตั้งต้นในการออกแบบยารักษาโรคในอนาคต