ใช้เป็นตัวบ่งชี้ในปฏิกิริยาไอโอโดเมทรี (iodometry) เพื่อตรวจสอบจุดสิ้นสุดของการไทเทรต โดยเฉพาะในปฏิกิริยาระหว่างไอโอดีนและสารลดต่างๆ เมื่อสารละลายมีไอโอดีนเหลืออยู่ จะเกิดสีน้ำเงินเข้มกับสารละลายแป้ง ทำให้สังเกตจุดสิ้นสุดได้ง่าย ใช้ในห้องปฏิบัติการเคมีวิเคราะห์เพื่อหาปริมาณสารออกซิไดซ์หรือรีดิวซ์ในตัวอย่าง เช่น การวิเคราะห์วิตามินซีในอาหารหรือยา นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมเพื่อควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับปฏิกิริยารีดอกซ์