อลูมิเนียมฟอสเฟตเป็นสารเคมีพิเศษที่ใช้ประโยชน์ได้หลากหลายในหลายอุตสาหกรรม ในด้านเภสัชกรรม ใช้เป็นสารเสริมในวัคซีนเพื่อเพิ่มการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน และเป็นส่วนประกอบในยาลดกรดกระเพาะอาหารเพื่อช่วยลดความเป็นกรด ในอุตสาหกรรมอาหาร ทำหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์ สารทำให้คงตัว และสารช่วยให้ฟูในผลิตภัณฑ์เช่นชีสแปรรูปและเบเกอรี่ เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความสม่ำเสมอ ในอุตสาหกรรมเซรามิกและกระจก ใช้เป็นฟลักซ์เพื่อลดอุณหภูมิหลอมละลาย เป็นตัวยึดเหนี่ยวในวัสดุทนไฟ และส่วนผสมในฉนวนความร้อน ในด้านการเกษตร ใช้เป็นแหล่งฟอสฟอรัสในปุ๋ยเพื่อปรับสภาพดินและส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืช นอกจากนี้ ยังใช้ในการบำบัดน้ำเพื่อการจับตัวตะกอนและกำจัดสิ่งเจือปน และในการผลิตตัวเร่งปฏิกิริยาเพื่อสนับสนุนปฏิกิริยาเคมีในอุตสาหกรรม