ใช้เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาแบบถ่ายโอนเฟสในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ ช่วยอำนวยความสะดวกในการเกิดปฏิกิริยาระหว่างสารประกอบในเฟสที่แตกต่างกัน ใช้อย่างแพร่หลายในการผลิตยาและสารเคมีละเอียด โดยช่วยในการถ่ายโอนสารตั้งต้นได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังใช้ในการสังเคราะห์โพลิเมอร์และการเตรียมวัสดุนาโน ช่วยเพิ่มอัตราการเกิดปฏิกิริยาและผลผลิต ในการวิเคราะห์ทางเคมี ช่วยในการสกัดและแยกสารประกอบเฉพาะ นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นสารลดแรงตึงผิวในกระบวนการอุตสาหกรรมต่างๆ ช่วยปรับปรุงความเสถียรและประสิทธิภาพของสูตร