ใช้หลักๆ เป็นสารลดแรงตึงผิวแบบอะนไอออนิกในแอปพลิเคชันอุตสาหกรรมและห้องปฏิบัติการต่างๆ มักใช้ในโครมาโทกราฟีเป็นสารเติมแต่งเฟสเคลื่อนที่เพื่อปรับปรุงการแยกสารประกอบขั้ว โดยเฉพาะใน HPLC แบบ reversed-phase ความสามารถในการโต้ตอบกับตัววิเคราะห์ช่วยเพิ่มความไวในการตรวจจับและความละเอียดในการแยก ในงานวิจัยชีวเคมี ทำหน้าที่เป็นสารช่วยละลายโปรตีนและชีวโมเลกุลอื่นๆ ช่วยในการศึกษาและวิเคราะห์ นอกจากนี้ ใช้ในการผสมผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด โดยคุณสมบัติสารลดแรงตึงผิวช่วยในการอิมัลซิไฟน์น้ำมันและขจัดสิ่งสกปรก ยังใช้ในการสังเคราะห์สารประกอบอินทรีย์บางชนิด ทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาแบบ phase-transfer เพื่ออำนวยความสะดวกในการเกิดปฏิกิริยา