ใช้เป็นสารช่วยแยกเอนานติโอเมอร์ (chiral resolving agent) ในการแยกเอนานติโอเมอร์ระหว่างกระบวนการสังเคราะห์เภสัชภัณฑ์ หมู่แอมโมเนียมควอเทอร์นารีที่มีประจุบวกช่วยเพิ่มความละลายในระบบน้ำ ทำให้เหมาะสำหรับการอิเล็กโทรโฟรีซิสแบบหลอดฝอยและโครมาโทกราฟีแบบแลกเปลี่ยนไอออน ใช้กันทั่วไปในกระบวนการแยกแบบวิเคราะห์และเตรียมการในระดับที่ต้องการความจำเพาะทางเอนานติโอเมอร์สูง นอกจากนี้ยังใช้เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาแบบถ่ายโอนเฟส (phase-transfer catalyst) ในสังเคราะห์แบบอะซิมเมトリก เพื่ออำนวยความสะดวกในการเกิดปฏิกิริยาระหว่างสารตั้งต้นในเฟสต่าง ๆ โดยรักษาการควบคุมทางสเตอรีโอเคมี