สารประกอบนี้ใช้หลักในการสังเคราะห์อินทรีย์เป็นสารกลางในการผลิตโมเลกุลที่ซับซ้อนกว่า ทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบพื้นฐานในการเตรียมยา โดยเฉพาะในการสังเคราะห์สารประกอบแบบ chiral ซึ่งการกำหนดโครงสร้าง (S)-configuration มีความสำคัญต่อกิจกรรมทางชีวภาพ กลุ่มป้องกัน CBZ (carbobenzyloxy) ช่วยปกป้องหมู่ฟังก์ชันเอมีนระหว่างปฏิกิริยาเคมี ทำให้สามารถทำการแปลงโครงสร้างแบบเลือกได้ มักถูกนำมาใช้ในการสังเคราะห์เปปไทด์และการพัฒนาสารออกฤทธิ์ทางเภสัชกรรม (APIs) ที่ต้องการสเตอรีโอเคมีเฉพาะ นอกจากนี้ ยังมีการประยุกต์ใช้ในห้องปฏิบัติการวิจัยสำหรับการศึกษากระบวนการทางเอนไซม์และการพัฒนายาใหม่