(S)-2-Acetamido-2-phenylacetic acid ใช้หลักๆ ในด้านการสังเคราะห์อินทรีย์และเภสัชกรรม เป็นสารกลางสำคัญในการผลิตสารประกอบคิรัลต่างๆ โดยเฉพาะในการสังเคราะห์ยาที่บริสุทธิ์แบบเอนานติโอเมอร์ สารนี้มักใช้ในการพัฒนายาปฏิชีวนะและตัวยารักษาอื่นๆ โดยจุดศูนย์คิรัลมีบทบาทสำคัญในการเพิ่มประสิทธิภาพและความจำเพาะของผลิตภัณฑ์สุดท้าย นอกจากนี้ ยังใช้ในงานวิจัยเพื่อศึกษากลไกการทำงานของเอนไซม์และปฏิกิริยาสเตอริโอเคมี สนับสนุนความก้าวหน้าในเคมีทางการแพทย์และการออกแบบยา การประยุกต์ใช้ยังขยายไปถึงการเตรียมเปปไทด์และเปปไทโดมิมเมติก ซึ่งจำเป็นในการพัฒนาการบำบัดแบบกำหนดเป้าหมายสำหรับโรคเช่นมะเร็งและโรคติดเชื้อ