(S)-()-2-Methylbutyric acid
98%
Reagent
รหัส: #37803
หมายเลข CAS
1730-91-2
science Other reagents with same CAS 1730-91-2
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
102.13 g/mol
สูตร
C₅H₁₀O₂
badge
หมายเลขทะเบียน
MDL Number
MFCD00063166
thermostat
คุณสมบัติทางกายภาพ
Melting Point
-55℃
Boiling Point
78 ℃15 mm Hg(lit.)
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
Density
0.938 g/mL at 25 ℃(lit.)
พื้นที่จัดเก็บ
2-8℃
description รายละเอียดสินค้า
(S)-(-)-2-Methylbutyric acid ถูกนำไปใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมกลิ่นและน้ำหอม เนื่องจากมีกลิ่นเฉพาะตัวที่คล้ายผลไม้และชีส เป็นส่วนประกอบหลักในการผลิตรสชาติเทียม โดยเฉพาะสำหรับชีส เนย และผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ เพื่อเพิ่มความหอมหวานและเปรี้ยว นอกจากนี้ ยังใช้เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์เอสเตอร์ ซึ่งมักนำไปใช้ในน้ำหอมและเครื่องปรุงรสอาหาร ในภาคเภสัชกรรม ถูกใช้เป็นสารกลางในการผลิตส่วนประกอบยาสำคัญบางชนิด ลักษณะแบบ chiral ของมันยังมีคุณค่าในการสังเคราะห์แบบ asymmetric เพื่อสร้าง enantiomer เฉพาะของโมเลกุลที่ซับซ้อน
format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์การทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Appearance | Colorless Liquid |
| Purity (%) | 97.5-100% |
| NMR | Conforms to Structure |
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB
