ใช้เป็นสาร derivatizing แบบ chiral ในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ โดยเฉพาะในการแยกและวิเคราะห์ enantiomers หมู่เอสเทอร์ช่วยให้ทำปฏิกิริยาเลือกเพศกับแอลกอฮอล์หรืออะมีนแบบ chiral ทำให้สามารถแยกส่วนผสม racemic ได้ ใช้บ่อยในการสังเคราะห์สารกลางทางเภสัชกรรมที่การควบคุม stereochemistry สำคัญ นอกจากนี้ยังใช้ใน asymmetric synthesis เพื่อนำเข้าまたはรักษาความ chiral เนื่องจากมี R-configuration ที่เสถียร ทำให้มีคุณค่าในการพัฒนายา enantiopure หมู่ benzoate ช่วยเพิ่มการตรวจจับ UV ซึ่งมีประโยชน์ในวิธีวิเคราะห์เช่น HPLC สำหรับติดตามความคืบหน้าของปฏิกิริยาหรือความบริสุทธิ์