ใช้ในการสังเคราะห์สารประกอบคิรัลและเภสัชภัณฑ์เนื่องจากความบริสุทธิ์ทางเอ็นแอนติโอเมอร์ ทำหน้าที่เป็นหน่วยย่อยก่อสร้างในเคมีอินทรีย์สำหรับการสร้างโมเลกุลที่ซับซ้อน นำไปใช้ในการผลิตโพลิเมอร์ที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพและวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ใช้ในการวิจัยเพื่อศึกษากลไกของเอนไซม์และเส้นทางการเมแทบอลิซึม นอกจากนี้ยังเป็นสารตั้งต้นในการพัฒนาสารเคมีละเอียดและสารเคมีทางการเกษตร