ใช้เป็นบล็อกก่อสร้างคิรัลในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ โดยเฉพาะในการเตรียมยาและสารเคมีละเอียด โครงสร้างไดออลที่ป้องกันด้วยอะซีโทไนด์ทำให้มีคุณค่าต่อปฏิกิริยาที่เลือกสรรทางสเตอรีโอ ซึ่งหมู่ไฮดรอกซีสามารถถูกดัดแปลงอย่างเลือกสรร ในขณะที่กลุ่มอะซีโทไนด์ทำหน้าที่เป็นกลุ่มป้องกัน นิยมใช้ในการสังเคราะห์โมเลกุลชีวภาพที่กระตุ้น รวมถึงยาต้านไวรัสและยาต้านมะเร็ง เนื่องจากความเสถียรและความง่ายในการฟังก์ชันนาไลเซชัน นอกจากนี้ยังใช้ในการสังเคราะห์น้ำหอมและรสชาติ เนื่องจากสามารถทำหน้าที่เป็นต้นกำเนิดของแอลกอฮอลและเอสเตอร์ที่ซับซ้อน