ซิงค์ไดไฮโดรเจน ได-แอล-แอสพาร์เทต ใช้เป็นสารเสริมอาหารเพื่อแก้ปัญหาการขาดสังกะสี มี bioavailability สูง ทำให้มีประสิทธิภาพในการสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน ส่งเสริมการสมานแผล รักษาสุขภาพผิว ผม และเล็บ สนับสนุนกระบวนการเมตาบอลิซึม สารประกอบนี้ยังใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเพื่อคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปกป้องผิวจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังมีบทบาทในการสนับสนุนการทำงานของสมอง และมักรวมอยู่ในสูตรเพื่อเสริมสร้างความจำและความชัดเจนทางจิตใจ รูปแบบ chelated ช่วยให้การดูดซึมในร่างกายดีขึ้น ทำให้เป็นตัวเลือกที่นิยมในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับผู้ขาดสังกะสี ผู้สูงอายุ หรือผู้มีปัญหาการดูดซึมสารอาหาร