ไอโซบิวทิริกแอซิดถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในฐานะสารแต่งกลิ่นและรสชาติ โดยให้รสชาติคล้ายชีสหรือเนยกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ นอกจากนี้ยังใช้ในการผลิตเอสเตอร์ ซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวทำละลาย พลาสติไซเซอร์ และส่วนประกอบกลิ่นหอมในน้ำหอมและเครื่องสำอาง ในภาคเภสัชกรรม ทำหน้าที่เป็นสารกลางในการสังเคราะห์ยาบางชนิดและส่วนผสมยาสำคัญที่ใช้งานได้ นอกจากนี้ ไอโซบิวทิริกแอซิดยังมี ứng dụng ในเกษตรกรรมในฐานะสารตั้งต้นสำหรับสารกำจัดวัชพืชและยาฆ่าแมลง คุณสมบัติต้านจุลินทรีย์ทำให้มีประโยชน์ในการถนอมอาหารสัตว์และซิเลจ ในสภาพแวดล้อมอุตสาหกรรม ใช้ในการผลิตวานิช เรซิน และสารเคลือบเนื่องจากความตอบสนองทางเคมี