เมทิลไมริสเตตเป็นเอสเตอร์ของกรดไขมันที่ถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในฐานะสารให้ความชุ่มชื้นและสารปรับสภาพผิวในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและการดูแลส่วนบุคคล โดยช่วยให้ผิวนุ่มและเรียบเนียนในโลชั่น ครีม และมอยส์เจอไรเซอร์ ในอุตสาหกรรมเภสัชกรรม ใช้เป็นสารช่วยในสูตรยาเพื่อช่วยในการส่งยาสำคัญ นอกจากนี้ ยังใช้เป็นสารให้กลิ่นในผลิตภัณฑ์อาหารเนื่องจากกลิ่นและรสชาติแบบไขมันอ่อนๆ และในกระบวนการผลิตน้ำหอมและสารหอมกลิ่นเพื่อความสามารถในการละลายและความคงตัวของกลิ่น ในอุตสาหกรรมเคมี เมทิลไมริสเตตทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นหรือสารกลางในการสังเคราะห์สารอื่นๆ เช่น สารลดแรงตึงผิวและสารหล่อลื่น นอกจากนี้ ยังใช้ในอุตสาหกรรมทั่วไปเป็นสารหล่อลื่นและส่วนประกอบในกระบวนการผลิตไบโอดีเซล โดยทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นหรือสารเติมแต่งเพื่อปรับปรุงคุณสมบัติเชื้อเพลิง ความหลากหลายทำให้มีคุณค่าต่ออุตสาหกรรมต่างๆ