สเตริก แอซิด ใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ หลายด้าน โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและสบู่ เนื่องจากมันช่วยเพิ่มความแข็งให้กับสบู่และช่วยให้ผลิตภัณฑ์คงตัวได้ดีขึ้น นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารช่วยลดแรงตึงผิวและตัวช่วยกระจายตัวในครีม โลชั่น และผลิตภัณฑ์ดูแลผิว ในอุตสาหกรรมพลาสติกและยาง สเตริก แอซิด ใช้เป็นสารหล่อลื่นและตัวช่วยในการขึ้นรูป ช่วยให้กระบวนการผลิตเป็นไปอย่างราบรื่นและลดการติดกันของวัสดุ ยังมีการใช้ในอุตสาหกรรมอาหารในปริมาณเล็กน้อยในฐานะสารช่วยการผลิตหรือตัวทำให้เกิดฟอง และใช้ในยาบางชนิดเป็นสารยึดเกาะหรือช่วยให้เม็ดยาอยู่ตัว โดยรวม สเตริก แอซิด เป็นสารเคมีที่มีความสำคัญในหลายอุตสาหกรรมเนื่องจากคุณสมบัติในการช่วยปรับปรุงคุณภาพและประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์