Octyl gallate

≥99 %

Reagent รหัส: #221478
fingerprint
หมายเลข CAS 1034-01-1

blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี

scatter_plot ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก 282.33 g/mol
สูตร C₁₅H₂₂O₅
badge หมายเลขทะเบียน
MDL Number MFCD00002197
thermostat คุณสมบัติทางกายภาพ
Melting Point 101-103°C
inventory_2 การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ Room temperature, dry

description รายละเอียดสินค้า

ใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระในอุตสาหกรรมอาหาร เพื่อป้องกันการหืนของน้ำมันและไขมัน โดยช่วยยับยั้งการเกิดออกซิเดชันที่ทำให้รสชาติและกลิ่นของอาหารเปลี่ยนไป เหมาะสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของไขมัน เช่น เบเกอรี่ น้ำมันพืช และอาหารสำเร็จรูป นอกจากนี้ยังใช้ในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาและคงคุณภาพของส่วนผสมที่ไวต่อการเสื่อมสภาพจากออกซิเจน

shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย

ปริมาณ Availability ราคาต่อหน่วย จำนวน
inventory 1g
10-20 days ฿330.00
inventory 5g
10-20 days ฿470.00
inventory 100g
10-20 days ฿4,120.00
inventory 500g
10-20 days ฿14,620.00
inventory 25g
10-20 days ฿1,390.00

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: 0.00
รวมทั้งสิ้น 0.00 THB
ตะกร้า สั่งซื้อ