เมธิลสเตียเรตใช้หลักly เป็นสารให้ความชุ่มชื้นและสารปรับสภาพในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล เช่น โลชั่น ครีม และครีมนวดผม ช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสและการกระจายตัว ขณะเดียวกันก็ให้ชั้นป้องกันบนผิวหนังหรือเส้นผม ทำให้ผิวนุ่มชุ่มชื้น ลดการสูญเสียน้ำ และมีคุณสมบัติกระจายตัวดี ไม่เหนียวเหนอะหนะ เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการความรู้สึกเบาสบาย

นอกจากนี้ ยังใช้เป็นสารหล่อลื่นในงานอุตสาหกรรม และเป็นสารพลาสติไซเซอร์ในการผลิตพลาสติกและเรซิน

เพิ่มเติม ใช้เป็นตัวทำละลายหรือสารพาหะในน้ำหอมเพื่อช่วยคงกลิ่นให้อยู่ได้นานขึ้น และเป็นส่วนประกอบในการผสมสารลดแรงตึงผิว (surfactants) และน้ำยาล้างทำความสะอาด ในอุตสาหกรรมสบู่และน้ำยาทำความสะอาด เมธิลสเตียเรตทำหน้าที่เป็นสารปรับปรุงเนื้อสัมผัส ช่วยให้ผลิตภัณฑ์มีความนุ่มลื่นและไม่ทำให้ผิวแห้งตึงหลังการใช้งาน

เมธิลสเตียเรตยังใช้ในกระบวนการผลิตไบโอดีเซลเป็นสารกลาง (intermediate) และในอุตสาหกรรมเภสัชกรรมเป็นสารช่วย (excipient) สำหรับยาเม็ดแบบควบคุมการปล่อยยา