Maltotriose
Analyze the control, ≥99%
Reagent
รหัส: #204943
นามแฝง
Malt triose;bacteria sugar
หมายเลข CAS
1109-28-0
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
504.44 g/mol
สูตร
C₁₈H₃₂O₁₆
badge
หมายเลขทะเบียน
EC Number
214-174-2
MDL Number
MFCD00006629
thermostat
คุณสมบัติทางกายภาพ
Melting Point
132-135 °C
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ
Room temperature, sealed
description รายละเอียดสินค้า
มอลโตทริโอสถูกใช้ในงานวิจัยจุลชีววิทยาเป็นแหล่งคาร์บอนสำหรับการเพาะเลี้ยงแบคทีเรียและเชื้อราที่เมแทบอลิซึมน้ำตาลซับซ้อน
นิยมใช้ในการศึกษาเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับอะไมเลสและกลูโคซิเดสเพื่อประเมินกิจกรรมและความจำเพาะ
พบในอาหารเลี้ยงเซลล์พิเศษบางชนิดที่ต้องการคาร์โบไฮเดรตที่ปล่อยช้า
นำไปใช้ในวิทยาศาสตร์อาหารเพื่อศึกษาการย่อยแป้งและกระบวนการหมัก
นอกจากนี้ยังใช้ในการพัฒนาสูตรพรีไบโอติกและอาหารฟังก์ชันนัลเนื่องจากสามารถหมักได้โดยจุลินทรีย์ในลำไส้ที่มีประโยชน์
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB