Maltotriose
Analyze the control, ≥99%
science Other reagents with same CAS 1109-28-0
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
description รายละเอียดสินค้า
มอลโตทริโอสถูกใช้ในงานวิจัยจุลชีววิทยาเป็นแหล่งคาร์บอนสำหรับการเพาะเลี้ยงแบคทีเรียและเชื้อราที่เมแทบอลิซึมน้ำตาลซับซ้อน
นิยมใช้ในการศึกษาเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับอะไมเลสและกลูโคซิเดสเพื่อประเมินกิจกรรมและความจำเพาะ
พบในอาหารเลี้ยงเซลล์พิเศษบางชนิดที่ต้องการคาร์โบไฮเดรตที่ปล่อยช้า
นำไปใช้ในวิทยาศาสตร์อาหารเพื่อศึกษาการย่อยแป้งและกระบวนการหมัก
นอกจากนี้ยังใช้ในการพัฒนาสูตรพรีไบโอติกและอาหารฟังก์ชันนัลเนื่องจากสามารถหมักได้โดยจุลินทรีย์ในลำไส้ที่มีประโยชน์
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า