ใช้ในอุตสาหกรรมชีวภาพเป็นตัวตั้งต้นในการผลิตพลาสติกชีวภาพและเชื้อเพลิงชีวภาพ เนื่องจากสามารถเปลี่ยนรูปเป็นสารเคมีที่มีค่า เช่น 2,5-ฟูรันไดคาร์บอกซิลิกแอซิด ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่สำคัญในการผลิตโพลีเอสเตอร์ชีวภาพ นอกจากนี้ยังมีการศึกษาเพื่อใช้เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์ยาและสารเคมีที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ รวมถึงมีศักยภาพในการใช้เป็นสารกันเสียจากธรรมชาติในอาหารและเครื่องสำอาง เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านจุลชีพบางประการ