ใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเพื่อลดการอักเสบและช่วยปรับสีผิวให้สม่ำเสมอ เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและยับยั้งการสร้างเม็ดสีเมลานิน นิยมใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่ออกแบบมาสำหรับผิวแพ้ง่ายหรือผิวที่มีปัญหาสิวและรอยแดง ใช้ในอุตสาหกรรมยาเป็นส่วนประกอบของยาที่ใช้รักษาแผลในช่องปาก แผลเปื่อย หรือโรคตับ เนื่องจากช่วยลดการอักเสบและส่งเสริมการซ่อมแซมเนื้อเยื่อ มีการนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อช่วยดูแลสุขภาพระบบทางเดินหายใจ เช่น ช่วยบรรเทาอาการไอและระคายเคืองในลำคอ นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารกันเสียตามธรรมชาติในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มบางชนิด เนื่องจากมีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์