(2E)-Dehydrodonepezil เป็นสารที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนายาเพื่อรักษาโรคอัลไซเมอร์ โดยมีบทบาทในการยับยั้งการทำงานของเอ็นไซม์อะซิทิลโคลีเนสเทอเรส (AChE) คล้ายกับยาโดนิเพซิล ซึ่งเป็นยาที่ใช้กันทั่วไปในผู้ป่วยโรคอัลไซเมอร์ สารนี้ช่วยเพิ่มระดับของสารสื่อประสาทอะซิทิลโคลีนในสมอง ทำให้การทำงานของระบบประสาทที่เกี่ยวข้องกับความจำและการเรียนรู้ดีขึ้น ในงานวิจัย สาร (2E)-Dehydrodonepezil ถูกศึกษาเพื่อประเมินประสิทธิภาพและฤทธิ์ยับยั้ง AChE เมื่อเทียบกับสารตั้งต้น และยังใช้เป็นสารตัวกลางในการสังเคราะห์อนุพันธ์ของโดนิเพซิล เพื่อค้นหาสารประกอบใหม่ที่มีฤทธิ์ดีกว่าและผลข้างเคียงน้อยลง นอกจากนี้ สารนี้ยังมีศักยภาพในการข้ามสิ่งกั้นเลือดและสมอง (blood-brain barrier) ได้ดี ทำให้สามารถออกฤทธิ์ในระบบประสาทส่วนกลางได้อย่างมีประสิทธิภาพ จึงเป็นที่น่าสนใจในการพัฒนายาใหม่สำหรับโรคทางระบบประสาทที่เกี่ยวข้องกับการเสื่อมของสมอง