สาร EGCG ถูกนำมาใช้ในหลายด้าน โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมสุขภาพและความงาม เนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง ช่วยลดความเสียหายของเซลล์จากอนุมูลอิสระ ซึ่งเกี่ยวข้องกับกระบวนการชราและโรคเรื้อรังต่าง ๆ เช่น โรคหัวใจและโรคมะเร็ง ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร EGCG มักใช้เพื่อช่วยในการควบคุมน้ำหนัก เพราะมีบทบาทในการเพิ่มอัตราการเผาผลาญพลังงาน และช่วยยับยั้งการดูดซึมไขมันในร่างกาย นอกจากนี้ยังมีการศึกษาว่า EGCG อาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอล จึงมีศักยภาพในการสนับสนุนสุขภาพของผู้ที่มีภาวะอ้วนหรือโรคเบาหวาน ในด้านความงาม EGCG ถูกใช้ในครีม โลชั่น และผลิตภัณฑ์ดูแลผิวต่าง ๆ เพราะช่วยลดการอักเสบของผิว ป้องกันรังสี UV จากแสงแดด และชะลอการเกิดริ้วรอย ทำให้ผิวดูอ่อนเยาว์ นอกจากนี้ งานวิจัยยังพบว่า EGCG อาจมีผลดีต่อระบบประสาท โดยอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคทางระบบประสาทเสื่อม เช่น โรคอัลไซเมอร์ ผ่านกลไกการป้องกันเซลล์ประสาทจากความเสียหาย