Dodecyl Gallate

≥99 %

Reagent รหัส: #170867
fingerprint
หมายเลข CAS 1166-52-5

blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี

scatter_plot ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก 338.44 g/mol
สูตร C₁₉H₃₀O₅
badge หมายเลขทะเบียน
MDL Number MFCD00002195
thermostat คุณสมบัติทางกายภาพ
Melting Point 96-100°C
inventory_2 การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ Room temperature, dry

description รายละเอียดสินค้า

ใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระในอุตสาหกรรมอาหาร โดยช่วยยับยั้งการเกิดออกซิเดชันของไขมันและน้ำมัน ทำให้อาหารมีอายุการเก็บยาวนานขึ้น เช่น ในเนย น้ำมันพืช ขนมกรุบกรอบ และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ยังใช้ในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเพื่อป้องกันการเสื่อมสภาพจากออกซิเจน ช่วยรักษาคุณภาพและกลิ่นของผลิตภัณฑ์

shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย

ปริมาณ Availability ราคาต่อหน่วย จำนวน
inventory 5g
10-20 days ฿300.00
inventory 25g
10-20 days ฿830.00
inventory 100g
10-20 days ฿2,770.00
inventory 500g
10-20 days ฿12,770.00

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: 0.00
รวมทั้งสิ้น 0.00 THB
ตะกร้า สั่งซื้อ