ดี-ไรโบส ถูกใช้ในหลากหลายด้าน โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมอาหารและสุขภาพ เนื่องจากมีบทบาทในการสร้างพลังงานให้กับเซลล์ โดยเฉพาะเซลล์กล้ามเนื้อ จึงนิยมใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มพลังงาน ลดอาการอ่อนเพลีย และฟื้นฟูร่างกายหลังการออกกำลังกายอย่างหนัก นอกจากนี้ ดี-ไรโบสยังใช้ในกระบวนการผลิตสารชีวโมเลกุลสำคัญ เช่น RNA และโคเอนไซม์บางชนิด เช่น ATP และ NADH ซึ่งมีความสำคัญต่อกระบวนการเมแทบอลิซึมในร่างกาย ในอุตสาหกรรมเภสัชกรรม ดี-ไรโบสถูกนำมาใช้เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์ยาต้านไวรัสและยารักษามะเร็งบางชนิด อีกทั้งยังมีการศึกษาว่าอาจช่วยในการฟื้นฟูหัวใจหลังภาวะขาดเลือดได้ ในทางชีววิทยาโมเลกุล ดี-ไรโบสถูกใช้เป็นองค์ประกอบสำคัญในการศึกษาและวิจัยเกี่ยวกับการถอดรหัสพันธุกรรมและการควบคุมการแสดงออกของยีน