คาร์บาริลเป็นสารกำจัดศัตรูพืชที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการควบคุมแมลงศัตรูพืชในภาคการเกษตร เช่น หนอนกินใบ แมลงวันผลไม้ และแมลงชนิดต่างๆ ที่ทำลายพืชผัก ผลไม้ และพืชไร่ โดยทำงานโดยการยับยั้งการทำงานของเอนไซม์อะซิทิลโคลีเนสเทอเรสในระบบประสาทของแมลง ทำให้แมลงเป็นอัมพาตและตาย นอกจากการใช้ในเกษตรกรรม คาร์บาริลยังถูกใช้ในงานควบคุมแมลงในพื้นที่บ้านเรือนและสวนสาธารณะ เช่น การกำจัดมด ปลวก หรือแมลงสาบ อย่างไรก็ตาม สารนี้มีพิษต่อสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังบางชนิด โดยเฉพาะแมลงผสมเกสร เช่น ผึ้ง จึงต้องใช้อย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม คาร์บาริลละลายน้ำได้ดีและสลายตัวเร็วในดิน ทำให้มีโอกาสรั่วไหลไปสู่แหล่งน้ำ จึงต้องควบคุมการใช้เพื่อป้องกันการปนเปื้อนน้ำและผลกระทบต่อสิ่งมีชีวิตในน้ำ