สารมาตรฐานเดอกซีนิวาเลนอลใช้เป็นตัวอ้างอิงในการวิเคราะห์ปริมาณของเดอกซีนิวาเลนอล ซึ่งเป็นไมโครท็อกซินที่พบได้บ่อยในพืชธัญพืช โดยเฉพาะข้าวโพดและข้าวสาลี สารนี้มีความสำคัญในห้องปฏิบัติการตรวจสอบคุณภาพอาหารและอาหารสัตว์ เนื่องจากช่วยให้สามารถตรวจวัดระดับการปนเปื้อนของพิษจากเชื้อราได้อย่างแม่นยำ จึงใช้ในการควบคุมความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร และเพื่อประเมินความเสี่ยงต่อสุขภาพของมนุษย์และสัตว์ นอกจากนี้ยังใช้ในงานวิจัยด้านพิษวิทยาและการพัฒนาวิธีการตรวจวิเคราะห์ที่มีความไวสูง เช่น การวิเคราะห์ด้วยเทคนิค HPLC หรือ ELISA