ซาลูอะมีนถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคข้อเข่าเสื่อมและอาการปวดข้อ เนื่องจากมีคุณสมบัติช่วยลดการอักเสบและกระตุ้นการสร้างเนื้อเยื่อกระดูกอ่อน นอกจากนี้ ยังมีการศึกษาที่แสดงว่าซาลูอะมีนอาจมีส่วนช่วยในการฟื้นฟูผิวหนังและลดรอยแผลเป็น เนื่องจากสามารถกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนและอิลาสตินในชั้นผิว ทำให้ผิวมีความยืดหยุ่นและเรียบเนียนมากขึ้น นอกจากนี้ ยังมีการนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อบำรุงข้อต่อและกระดูก โดยเฉพาะในกลุ่มผู้สูงอายุหรือผู้ที่มีปัญหาด้านข้อต่อ