ใช้ในการสังเคราะห์สารประกอบกลิ่นหอมเนื่องจากมีกลิ่นแบบไขมันและขี้ผึ้ง ซึ่งเหมาะสำหรับสร้างกลิ่นหอมที่ซับซ้อน โดยเฉพาะกลิ่นแนวธรรมชาติหรือกลิ่นผิวหนังมนุษย์ (skin scent) ในอุตสาหกรรมน้ำหอมและเครื่องสำอาง ทำหน้าที่เป็นสารกลางในการผลิตเอสเตอร์สำหรับน้ำหอมและเครื่องปรุงรส นอกจากนี้ยังใช้ในงานวิจัยเพื่อพัฒนาน้ำมันหล่อลื่นที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพและโพลิเมอร์พิเศษ คุณสมบัติโครงสร้างทำให้เหมาะสำหรับการปรับเปลี่ยนกิจกรรมพื้นผิวในสูตรเคลือบผิว และเป็นสารตั้งต้นสำหรับสารเคมีอื่น ๆ ที่ต้องการโครงสร้างกรดคาร์บอกซิลิกโซ่ยาวพร้อมหมู่เมทิลแยกตัว ซึ่งสำคัญในงานวิจัยเคมีอินทรีย์และพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่