ใช้เป็นสาร стабилизатор ในสูตรยา โดยเฉพาะในน้ำยาฉีด เพื่อป้องกันการออกซิเดชันของส่วนผสมหลัก กลุ่ม thiol ของมันทำหน้าที่เป็นสารรีดิวซ์ ปกป้องสารที่ไวต่อความเสียหายจากการออกซิเดชัน นอกจากนี้ ยังใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางเพื่อรักษาความเสถียรของสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น วิตามินซี และในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและช่วยลดกลิ่นไม่พึงประสงค์ในผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผม โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์ดัดผมหรือยืดผม เนื่องจากสามารถควบคุมปฏิกิริยาออกซิเดชันและช่วยปกป้องเส้นผมจากความเสียหายได้ นอกจากนี้ยังใช้เป็นตัวช่วยในการเสถียรภาพของสูตรเครื่องสำอางที่มีส่วนผสมของวิตามินหรือสารออกฤทธิ์ที่ไวต่อการถูกทำลายจากออกซิเจน และใช้ในเคมีวิเคราะห์เป็นสาร derivatizing สำหรับการตรวจจับสารประกอบคาร์บอนิล