ใช้ในงานวิจัยการติดฉลากเมตาบอลิกเพื่อติดตามกระบวนการเมตาบอลิซึมของฟิวโคสในเซลล์ โดยเฉพาะในการศึกษาการไกลโคซิเลชันของโปรตีน ช่วยให้สามารถติดตามฟิวโคสที่ถูกไกลโคซิเลตในระบบชีวภาพได้อย่างแม่นยำเนื่องจากฉลากไอโซโทป ¹³C ที่เสถียร นำไปใช้ในงานวิจัยด้านการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน การส่งสัญญาณของเซลล์ และการโต้ตอบระหว่างโฮสต์กับพาธโอเจน ซึ่งการฟิวโคซิเลชันมีบทบาทสำคัญ สนับสนุนการวิเคราะห์ด้วยเทคนิค NMR และ mass spectrometry สำหรับการศึกษารายละเอียดโครงสร้างและการเปลี่ยนแปลงแบบไดนามิกของไกลโคคอนจูเกต