Maltotetraose
≥98%
Reagent
รหัส: #98361
หมายเลข CAS
34612-38-9
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
666.58 g/mol
สูตร
C₂₄H₄₂O₂₁
badge
หมายเลขทะเบียน
EC Number
252-111-0
MDL Number
MFCD00010576
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ
2~8°C
description รายละเอียดสินค้า
มอลโตเททราโอสใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เพื่อเพิ่มความหวานและให้เนื้อสัมผัสที่ดี เหมาะสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ นมเปรี้ยว และเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อช่วยในการย่อยและดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง มอลโตเททราโอสถูกนำมาใช้เป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวเพื่อช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและปรับสภาพผิวให้เรียบเนียน
format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์การทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Purity (HPLC) | 97-100% |
| Specific Rotation (α20/D, c=3, H2O) | 176-178 |
| Water (Karl Fischer) | <=0.5% |
| Appearance | White to light yellow powder |
| Infrared Spectrometry | Conforms to Structure |
| Solubility | Colorless clear (50 mg/mL in water) |
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB