โซเดียมซัลเฟตเดกซ์ตรานเป็นสารที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการวิจัยชีวการแพทย์ เนื่องจากสามารถเลียนแบบสภาวะโรคบางอย่างได้ มักใช้ในการเหนี่ยวนำภาวะลำไส้อักเสบ (colitis) ในโมเดลสัตว์ทดลอง เพื่อช่วยนักวิจัยศึกษาโรคอักเสบลำไส้และทดสอบการรักษาที่มีศักยภาพ คุณสมบัติโพลีแอนไอออนิกของมันทำให้มีประโยชน์ในการเพาะเลี้ยงเซลล์ โดยสามารถยับยั้งการจำลองแบบไวรัสผ่านการจับกับอนุภาคไวรัส นอกจากนี้ ยังใช้ในโครมาโทกราฟีเป็นลิแกนด์สำหรับการทำให้บริสุทธิ์โปรตีนและกรดนิวคลีอิก โดยอาศัยความสัมพันธ์กับชีวโมเลกุลเฉพาะ ในด้านการวินิจฉัยทางคลินิก มันทำหน้าที่เป็นสารป้องกันการแข็งตัวของเลือดในหลอดเก็บเลือด ป้องกันการเกิดลิ่มเลือดขณะแปรรูปตัวอย่าง ความหลากหลายและประสิทธิภาพในแอปพลิเคชันเหล่านี้ทำให้เป็นเครื่องมือที่มีคุณค่าทั้งในงานวิจัยและการแพทย์