สารประกอบนี้ใช้หลักในการวิจัยทางชีวเคมีเป็นสารตั้งต้นหรือสารกลางในการสังเคราะห์อนุพันธ์กรดเซียลิก มีบทบาทสำคัญในการศึกษากระบวนการไกลโคซิเลชัน ซึ่งจำเป็นสำหรับการเข้าใจการส่งสัญญาณในเซลล์ การตอบสนองทางภูมิคุ้มกัน และการโต้ตอบกับพาธาเจน นักวิจัยใช้สารนี้ในการปรับแต่งหรือติดฉลากกรดเซียลิกบนไกลโคโปรตีนหรือไกลโคลิปิด เพื่อตรวจสอบหน้าที่ทางชีวภาพของสารเหล่านั้น นอกจากนี้ ยังนำไปใช้ในการพัฒนายับยั้งไกลโคซิเดส ซึ่งมีศักยภาพในการรักษาการติดเชื้อไวรัสและมะเร็งบางชนิด รูปแบบอะซิทิลของสารนี้ช่วยเพิ่มความเสถียร ทำให้เหมาะสมสำหรับขั้นตอนการทดลองต่างๆ ในสาขาไกลโคไบโอโลจีและเคมียา