DL-Arabinose
98%
Reagent
รหัส: #98024
นามแฝง
DL-Arabinose ;DL-Arabinose,DL-Five Carbon Sugar
หมายเลข CAS
147-81-9
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
150.13 g/mol
สูตร
C₅H₁₀O₅
badge
หมายเลขทะเบียน
EC Number
205-699-8
MDL Number
MFCD00135867
thermostat
คุณสมบัติทางกายภาพ
Melting Point
158-160 °C
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ
room temperature
description รายละเอียดสินค้า
DL-Arabinose ใช้หลักๆ ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารให้ความหวานแคลอรีต่ำ เนื่องจากมีความหวานอ่อนและมีดัชนีไกลเซมิกต่ำ ทำให้เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับผู้ป่วยเบาหวาน นอกจากนี้ยังใช้ในการผลิตเครื่องดื่มและเบเกอรี่บางชนิดเพื่อเพิ่มรสชาติโดยไม่เพิ่มแคลอรีมากนัก ในภาคเภสัชกรรม DL-Arabinose ใช้เป็นสารช่วยในสูตรยาและเป็นวัตถุดิบเริ่มต้นในการสังเคราะห์สารชีวภาพต่างๆ นอกจากนี้ยังเป็นสารเคมีที่มีค่าความสำคัญในงานวิจัยทางชีวเคมี โดยเฉพาะในการศึกษาการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและกิจกรรมของเอนไซม์ บทบาทของมันในการพัฒนาสื่อเพาะเลี้ยงจุลินทรีย์ยังเน้นย้ำถึงความสำคัญในด้านจุลชีววิทยาและเทคโนโลยีชีวภาพ
format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์การทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Purity (GC) | 97.5-100 |
| Appearance | White to off-white powder |
| Infrared Spectrum | Conforms to Structure |
| Solubility | colorless clear, 50 mg/mL, H2O |
| Specific Rotation (20°C, D-line, c=10 in H2O) | -1 to +1 |
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB