แคลเซียมอัลจิเนตถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในหลายอุตสาหกรรม เนื่องจากคุณสมบัติที่เข้ากันได้ทางชีวภาพและย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ ในด้านการแพทย์ ใช้เป็นวัสดุสำหรับผ้าพันแผล โดยเฉพาะแผลที่มีน้ำเหลืองไหล เนื่องจากความสามารถในการดูดซับสูง สร้างชั้นเจลที่รักษาสภาพชื้นเพื่อส่งเสริมการสมานแผล และคุณสมบัติห้ามเลือดที่ช่วยหยุดเลือด ในอุตสาหกรรมอาหาร ทำหน้าที่เป็นสารเพิ่มความหนืด สารทำให้คงตัว หรือสารทำให้เป็นเจล ในผลิตภัณฑ์เช่นซอส ของหวาน เครื่องดื่ม ไอศกรีม และเยลลี่ เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความคงตัว นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารเคลือบผักและผลไม้เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา ในด้านเภสัชกรรม ใช้เป็นระบบส่งยาที่ช่วยให้การปล่อยยาควบคุมได้ ในด้านเทคโนโลยีชีวภาพ ใช้สำหรับการตรึงเซลล์และการห่อหุ้ม ช่วยในกระบวนการเช่นการหมักและวิศวกรรมเนื้อเยื่อ