Sodium (2R,3R,4S,5R,6S)-2,3,4,5,6,7-hexahydroxyheptanoate dihydrate
97%
Reagent
รหัส: #54994
หมายเลข CAS
10094-62-9
science Other reagents with same CAS 10094-62-9
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
284.19 g/mol
สูตร
C₇H₁₇NaO₁₀
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ
-20°C, store under inert gas
description รายละเอียดสินค้า
ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารในฐานะสารทำให้คงตัวและสารอิมัลชัน โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์นมและสินค้าเบเกอรี่ เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและอายุการเก็บรักษา นอกจากนี้ยังใช้ในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลเนื่องจากคุณสมบัติให้ความชุ่มชื้นและปรับสภาพผิว ในเภสัชกรรม ทำหน้าที่เป็นสารเสริมในสูตรยาเม็ดเพื่อเพิ่มความเสถียรและการละลาย นอกจากนี้ ยังใช้ในการสังเคราะห์สารเคมีเป็นหน่วยย่อยสร้างแบบคีรัลสำหรับการผลิตโมเลกุลอินทรีย์ที่ซับซ้อน ความสามารถในการทำหน้าที่เป็นสารจับเชลททำให้มีประโยชน์ในกระบวนการบำบัดน้ำเพื่อควบคุมความเข้มข้นของไอออนโลหะ
format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์การทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Appearance | solid |
| Purity | 96.5-100 |
| Infrared Spectrum | Conforms to Structure |
| NMR | Conforms to Structure |
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB
