ใช้ในอุตสาหกรรมยาเป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารชีวโมเลกุลที่มีโครงสร้างเป็นน้ำตาล เช่น ไกลโคไซด์ และสารประกอบที่เกี่ยวข้องกับคาร์โบไฮเดรต ซึ่งมีบทบาทในกระบวนการพัฒนายาต้านไวรัส ยาต้านจุลชีพ และยานิวเคลียสไทด์ ด้วยโครงสร้างที่มีหมู่แอซิทิลป้องกันหมู่ไฮดรอกซิ ทำให้สามารถควบคุมการเกิดปฏิกิริยาได้แบบเจาะจงในขั้นตอนการสังเคราะห์สารออกฤทธิ์ โดยเฉพาะในขั้นตอนที่ต้องการความจำเพาะของตำแหน่งและสเตอริโอเคมีสูง