สารนี้ใช้เป็นตัวกลางสำคัญในกระบวนการสังเคราะห์สารประกอบคาร์โบไฮเดรตที่มีโครงสร้างซับซ้อน โดยเฉพาะในงานวิจัยด้านชีวเคมีและเภสัชกรรม ซึ่งเกี่ยวข้องกับการสร้างกลูโคไซด์หรือสารนำส่งยาที่ต้องการความจำเพาะต่อเป้าหมายในร่างกาย นอกจากนี้ยังถูกใช้ในการศึกษาเกี่ยวกับกลไกของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการย่อยสลายหรือการสร้างพันธะไกลโคซิดิก ด้วยโครงสร้างที่มีหมู่แอซิทิลและฟีนิลธิโอ ทำให้สารนี้สามารถทำปฏิกิริยาต่อเนื่องได้หลากหลาย และเหมาะสำหรับการปรับเปลี่ยนเชิงเคมีในขั้นตอนการสังเคราะห์แบบเลือกสรร