ใช้เป็นสารกลางในกระบวนการสังเคราะห์อินทรีย์ โดยเฉพาะในการเตรียมเอสเตอร์พิเศษและพลาสติไซเซอร์ ทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบพื้นฐานสำหรับโพลิเมอร์ที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ เนื่องจากมีกลุ่มอะซิทิลหลายหน้าที่ ซึ่งสามารถปรับเปลี่ยนทางเคมีเพิ่มเติมได้

นำไปใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมยาสำหรับการสังเคราะห์โปรดรักและสูตรยาที่ปลดปล่อยแบบควบคุม

ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผิว ใช้เป็นสารช่วยคงตัวและอิมัลเลียนต์ เนื่องจากมีคุณสมบัติกักเก็บความชุ่มชื้นได้ดี ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้ผิว ทำให้ผิวเรียบเนียนและนุ่มขึ้น นอกจากนี้ยังใช้เป็นตัวทำละลายหรือตัวปรับความหนืดในสูตรครีม โลชั่น และผลิตภัณฑ์บำรุงผิวต่าง ๆ

ในอุตสาหกรรมพลาสติก เรซิน และสารเคลือบผิว คุณสมบัติความผันผวนต่ำและปริมาณเอสเตอร์สูงทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานที่ต้องการความยืดหยุ่นและความทนทาน โดยช่วยปรับปรุงคุณสมบัติของวัสดุ เช่น ความยืดหยุ่น ความทนทานต่อการแตกหัก และความใสของผลิตภัณฑ์สุดท้าย