1,1,1,1-เคสโตเฮกโซส ใช้หลัก ๆ ในงานวิจัยและพัฒนาในสาขาเคมีคาร์โบไฮเดรต สารประกอบนี้ทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นเฉพาะสำหรับการศึกษาปฏิกิริยาเอนไซม์และเส้นทางเมแทบอลิซึม มีคุณค่าอย่างยิ่งในการสังเคราะห์น้ำตาลซับซ้อนและไกลโคคอนจูเกต ช่วยในการสำรวจคุณสมบัติโครงสร้างและหน้าที่ของสารเหล่านั้น นอกจากนี้ ยังนำไปใช้ในการผลิตวัสดุชีวภาพขั้นสูง โดยโครงสร้างที่ไม่เหมือนใครของมันช่วยในการพัฒนาโพลิเมอร์ใหม่ที่มีลักษณะเฉพาะตามต้องการ ในอุตสาหกรรมเภสัชกรรม สารนี้ถูกนำมาใช้ในการออกแบบและทดสอบระบบการส่งยา โดยอาศัยความเข้ากันได้ทางชีวภาพและความเสถียร บทบาทในเคมีวิเคราะห์รวมถึงการเป็นมาตรฐานอ้างอิงสำหรับเทคนิคโครมาโทกราฟีและสเปกโทรสโกปี เพื่อให้แน่ใจในการระบุและวัดปริมาณสารประกอบที่คล้ายกันอย่างถูกต้อง