4'-Deoxyphlorizin ถูกนำมาใช้ในการวิจัยทางการแพทย์และเภสัชวิทยา โดยเฉพาะการศึกษากลไกการทำงานของโปรตีนขนส่งกลูโคส (SGLT) ในร่างกาย มีบทบาทสำคัญในการวิจัยเกี่ยวกับโรคเบาหวาน เนื่องจากสามารถยับยั้งการดูดซึมกลูโคสในไตได้ นอกจากนี้ยังถูกใช้เป็นเครื่องมือในการศึกษากระบวนการเมตาบอลิซึมของน้ำตาล และการพัฒนายาต้านเบาหวานชนิดใหม่